---
title: "Házi ízek Mamó konyhájából"
url: https://leaderszinergia.hu/hazi-izek-mamo-konyhajabol/
type: post
date: 2013-02-15
modified: 2023-03-22
markdown_url: https://leaderszinergia.hu/hazi-izek-mamo-konyhajabol.md
author: "Szinergia Egyesület"
---

# Házi ízek Mamó konyhájából

## Bemutatkozásom:

A bennünk rejlő különleges erő (*Krivicz Mariann, Ivánka Józsefné és Ivánka Roland*), mely valódi hajtóereje családi gazdaságunk rózsálló működésének, nagymamáink kivételes munkakedve, hozzáadott tapasztalata és tudása.

Kistermelői tevékenységünk már 2 éve él a köztudatban, hiszen számos piacon és vásáron igyekszünk megjelenni termékeinkkel, ilyenek pl. a pécsi Tüke piac, az Aszpik alkotói piac, a KÉK piac, különböző termelői piacok, kisebb nagyon rendezvények szerte az országban.

„Gazdaságunk célja a régmúlt homályában lassan álomra szenderülő, már-már mélyen alvó paraszti élet hagyományainak és receptúrájának felélesztése. Torkosságunk és ötlettárunk kimeríthetetlen alkotó kedvet ad számunkra ahhoz, hogy újra számos család lakomájának lehessünk részesei, ízes-magyaros termékeinkkel, mely felidézi számotokra dédanyáitok és nagyanyáitok finomságait.

A külső megjelenés teljes mértékben a saját tervezésnek köszönhető, mind a címke és maga a magyar masni, aminek kitalálása saját kezünk munkája.

Remélem, hogy ezt figyelembe veszik majd azok is, akik termékeiket csomagolják!
Legfőbb termékeink, melyek képviselnek bennünket országszerte: Szörpjeink, zöldség krémeink és lekvárjaink.

**Szörpjeink, melyeket készítünk:**

Bodzavirág szörp, Bodzabogyó szörp, Kökény szörp, Fenyő szörp, Levendula szörp, Csipkebogyó szörp, Gyömbér szörp, Rózsa szirom szörp, Karamell szörp, Meggy szörp, Fekete szeder szörp, Szilva szörp és Alma szörp.

**Zöldségkrémek és szószok:**

Édes és csípős ketchup, Chili szósz, Hidegen elrakott paradicsom lé, Kemencében sült paprika és padlizsán krém, Tüzes nagymami és édes paprika krém (nyersen darált paprika),

**Lekvárjaink:**

Csipkebogyó, Kökény, Meggy, Szilva, Sütőtök, Levendulás alma lekvár és Chilis-gyömbéres alma lekvár

**Savanyúságaink:**

Csalamádé, Cékla, Uborka, Alma paprika, Olajos pritamin paprikaMai világunkban rendkívül nagy hangsúlyt kellene fektetnünk egészséges táplálkozásunkra, a gyógyszerek helyett felkutatni a számos gyógyhatással bíró gyógynövényeinket, hogy bajainkat orvosolhassunk a természet kincseivel.

Ebben mi bőséggel segítségetekre leszünk!

Szörpjeinket csakis hideg eljárással készítjük, hogy hatalmas erővel bíró gyógyhatásuk megmaradhasson. Kiemelném pl. a Gyömbér, Fenyő és Levendula szörpöket. Hihetetlen, hogy köhögésünk csillapításakor pár környi fenyő csodákat tud tenni velünk . A levendula szintén el tud bennünket varázsolni nyugtató hatásával, az alvás zavarok csökkentésében és sejtjeink megújításában. A gyömbér pedig szélsebes emésztés javító hatásával akár beállítja a székelési ingerek szabályosságát és megszünteti az emésztési zavarokat.

Azt hiszem érdemes elgondolkodnunk, hogy legfontosabb ingerünket, a szomjúságunkat, mivel is csillapítsuk!

A jövőbeni terveinkben igen nagy hangsúlyt fektetünk a tartósítószer elhagyására. Lekvárjaink egy része már meleg dunsztban tartósította önmagát.

Újévünkben pedig gőzerővel követjük ezt az irányvonalat!

Választékunk bővülni fog az egészségesebb édesítőszerekkel, pl.: nyírfa cukorral és a xilit használatával.

## Elérhetőségeim:

E-mail.: mamokonyhaja[kukac]gmail.com
Tel.: 06-30-234-4532

06-20-344-7557

## Termékeim:

![](https://leaderszinergia.hu/wp-content/uploads/2022/12/159646157_3805619686180672_1153243563097438413_n-700x525.jpg)

![](https://leaderszinergia.hu/wp-content/uploads/2022/12/300947752_440711171430711_6816154815470882793_n-700x700.jpg)

![](https://leaderszinergia.hu/wp-content/uploads/2022/12/159559462_3805616479514326_386286099939337786_n-525x700.jpg)

![](https://leaderszinergia.hu/wp-content/uploads/2022/12/217568561_4160625554013415_7017499257206772978_n-700x525.jpg)